Informações do fórum de fredintvqk |
Registrado em: |
09-10-2022 |
Última Visita: |
(Invisível) |
Total de Mensagens: |
0 (0 mensagens por dia | 0 porcento do total de mensagens) |
Total de tópicos: |
0 (0 tópicos por dia | 0% de todos os tópicos.) |
Tempo Online: |
(Invisível) |
Referenciado pelo membro: |
0 |
|
|
Informação adicional sobre fredintvqk |
Bio: |
Merlot được tạo ra như thế nào?
Giống như rất nhiều các cái rượu vang, Merlot bắt đầu tại vườn nho với nho được thu hoạch và ép trước lúc bắt đầu lên men. Đối mang Merlot, dịch vụ rượu chát cũng quyết định xem nó sẽ là 1 cái rượu chát độc nhất hay rượu pha trộn sở hữu những giống nho khác. nếu như nó được pha trộn, nhà cung cấp rượu sẽ xác định xem quá trình pha trộn sẽ được thực hiện trước, trong hay sau khi lên men.
Như đã trao đổi trong chỉ dẫn căn bản của chúng tôi về nghề trồng nho, nếu như rượu bị gián đoạn trước khi thời kỳ lên men kết thúc, sẽ có đa dạng đường dư hơn, dẫn tới rượu ngọt hơn. ví như nhà cung cấp rượu cho phép thời kỳ lên men diễn ra theo trật tự của nó (như mang Merlot), nó sẽ là 1 dòng rượu khô hơn có lượng đường tốt hơn.
Đối sở hữu Merlot pha trộn, 1 số nhà cung cấp rượu lên men và ủ những giống nho khác nhau một phương pháp biệt lập và sau đó trộn rượu trước lúc đóng chai. 1 số dịch vụ rượu sẽ để giai đoạn lên men diễn ra trong cỗ áo gỗ sồi hoặc ủ rượu trong gỗ sồi sau khi thời kỳ lên men hoàn thành. Dù bằng cách nào, gỗ sồi cũng mang đến cho Merlot một hương vị thắm thiết hơn và các nốt hương vani, ca cao và gỗ nhẹ hơn.
Nho khiến rượu vang Merlot là đối tác phổ biến để pha trộn trong các loại rượu vang khác nhau. yêu thích nhất là hẩu lốn Bordeaux nổi danh, sự hài hòa của hai hoặc đa dạng cái sau:
Merlot
Cabernet Sauvignon
Franc Cabernet
Petit Verdot
Carmenère
Malbec
Điều đấy nói lên rằng Merlot là 1 người chơi đa năng sở hữu các giống nho khác như:
Zinfandel
Sangiovese
Syrah (Shiraz)
Tempranillo
Cho dù đó là Merlot pha trộn hay đơn giống, màu đỏ nhiều này thường dao động trong khoảng khoảng 13,5% ABV (khi được sản xuất ở vùng khí hậu mát mẻ hơn như Pháp) tới 14,5% ABV (từ những vùng khí hậu ấm áp như California, Úc và Chile). Bất nói khí hậu bản địa của nó như thế nào, mức độ cồn của Merlot cao hơn tiêu chuẩn của Hoa Kỳ cho một ly rượu trung bình, là 12% ABV.
cách thức thưởng thức rượu nho Merlot
Merlot Wine: thưởng thức và uống rượu như 1 người nhiều năm kinh nghiệm
Trước lúc bật nút chai hoặc căn vặn mở nắp căn vặn đó, với 1 số mẹo bạn mang thể học sẽ giúp bạn uống rượu vang như 1 người chuyên nghiệp. Dưới đây là những điều bạn cần biết khi thưởng thức Merlot, bao gồm nhiệt độ phải chăng nhất để phục vụ, hài hòa đồ ăn ngon nhất và loại phương tiện thủy tinh bạn có thể muốn tiêu dùng trong bữa tiệc thử rượu tiếp theo của mình.
Nhiệt độ
mặc dù số đông chúng ta được đề xuất chuyên dụng cho rượu vang đỏ như Merlot ở nhiệt độ phòng, nhưng thấp nhất nên dùng cho nó ở nhiệt độ lạnh hơn một tí, khoảng 60-65 độ F. ví như bạn chuyên dụng cho rượu quá nồng, bạn mang thể kết thúc mang một thức uống nhão, súp và đắng mang vị quá cồn. Đối với những loại rượu mạnh hơn như Merlot, hãy làm cho lạnh trong tủ lạnh trong 90 phút. Sau đấy, bạn với thể mở chai và đặt trên bàn hoặc gạn lấy rượu, để rượu vang trong 10 phút trước khi tiêu dùng.
Thực phẩm ghép nối
Merlot là một mẫu rượu dễ uống, hợp mang đa dạng cái thức ăn khác nhau. từ món mặn đến món ngọt, đây là 1 số gợi ý bậc nhất để phục vụ món này - bao gồm rượu vang và pho mát.
Để bắt đầu, hãy xem xét các dòng rau hun khói như ớt chuông nướng cũng như các món khai vị mặn như khoai tây cừu và nhúng hoặc ô liu Ý tẩm gia vị. các dòng pho mát sở hữu hương vị phong phú như cheddar, brie, Gouda, Gorgonzola, và pho mát xanh tạo nên 1 món khai vị hoặc tiêu hóa tuyệt vời mang Merlot.
những món chính phối hợp tốt sở hữu kết thúc mượt mà và hương trái cây phong phú của Merlot bao gồm thịt nướng hoặc quay, đặc trưng là thịt bò, thịt lợn hoặc giết mổ rán. Merlot cũng lý tưởng với giết mổ gà, nấm nướng và các mẫu thực phẩm hun khói.
Để có 1 chấm dứt ngọt ngào, hãy thưởng thức Merlot có trái cây tươi hoặc rang (đặc biệt là mận, quả việt quất, quả mâm xôi và quả anh đào) sẽ làm vượt trội hương vị trái cây của rượu. Sự phong phú của Merlot cũng hài hòa xuất sắc có bất kỳ món tráng miệng sô cô la đen nào, đặc trưng là nấm cục tan chảy trong miệng.
loại kính
Nghe mang vẻ giống như một chiêu trò bán hàng, nhưng mẫu ly bạn dùng để uống sẽ tạo ra sự khác biệt trong phương pháp thưởng thức rượu nho. các nhà khoa học ở Nhật Bản phát hiện ra rằng hình dáng của 1 loại ly tác động tới cách thức hơi rượu bốc lên, vì vậy tác động tới hương vị và hương thơm mà bạn cảm nhận được.
khi mà 1 ly rượu nho đỏ tiêu chuẩn sẽ phù hợp sở hữu Merlot, bạn cũng sở hữu thể cân nhắc một ly Bordeaux. Được mẫu mã cho các chiếc rượu nho toàn thân như hẩu lốn rượu vang Bordeaux và Cabernet Sauvignon, ly này mang 1 bát nhỏ hơn để tăng cường độ phức tạp của hương liệu. Nó cũng có 1 chiếc ly cao hơn để bạn mang thể xoay tròn trước khi nhắm nháp và cho phép rượu thở và tỏa ra những nốt hương thơm của nó.
Tận dụng tối đa Merlot
Là một người sành rượu, chắc hẳn bạn đã từng ham thích khi nhâm nhi một ly Merlot. sở hữu hương vị trái cây khô nhưng khô, tannin dẻo dai, cảm giác miệng mượt mà và kết thúc như sô cô la, không có gì lạ khi những người tình thích món ăn trên khắp thế giới hình như không thể ăn đủ.
Đúng là sản lượng và doanh số của Merlot đã giảm vào đầu các năm 2000 sau lúc phát hành "Sideways". (Thậm chí còn mang tên cho hiện tượng: Hiệu ứng Sideways.) Nhưng cái nho với vỏ dày này không bao giờ thực thụ biến mất. hiện nay, nó là một chọn lọc dành đầu tiên cho người mới cũng như những người tình thích rượu chát dày dặn. https://issuu.com/carinewndy/docs/307935 |
Sex: |
Male |
|