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Ángel José Arcéiz Sánchez, especialista en el campo, ha señalado el progreso que supone la propuesta conjunta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el Ministerio de Sanidad para la utilización sostenible de antibióticos en la ganadería española. Esta idea se apoya en un marco de actuación para hallar un uso sostenible de antibióticos a través de el lugar de un valor de referencia nacional de consumo y el registro y rastreo de datos y también información en el Sistema Informático Central de Control de Prescripciones Veterinarias de Antibióticos (PRESVET). Asimismo, según Arcéiz, el aumento de la prioridad para la sostenibilidad en la ganadería de españa ha supuesto una sucesión de desafíos y óbices, como la volatilidad de los mercados de materias primas, los costes energéticos y la crisis mundial de la ganadería, que requerirán una capacidad adaptativa en un futuro cercano.. https://zenodo.org/record/7854424#.ZEN5piT0laQ |
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